Самым распространенным крепким алкогольным напитком в России является водка. Это напиток, содержащий от 40 до 56% спирта, с характерным водочным запахом, прозрачный, без примесей и осадка, имеющий мягкий, без посторонних оттенков вкус. Его можно сделать прямо у себя дома.
Что вам понадобится:
Стеклянная бутылка 1л
1 л Воды
350 г. Сахара
20 г. Дрожей
Дистилляционный аппарат
Инструкция
В теплой воде растворяем сахар.
Отдельно готовим раствор дрожжей и вливаем его в жидкость.
Емкость плотно закрываем и выдерживаем в теплом месте 10-12 дней.( 10-12 дней 40 градусов, 16 дней 56 градусов.)
Проверяем готовность браги следующим образом: зажженную спичку подносим к поверхности браги. Если она горит — значит, готова.
Перегоняем через дистилляционный аппарат и готово.