Ученые провели эксперименты и выяснили, что перед тренировкой лучше следует вкушать высокобелковые завтраки. Они помогают сжигать жир и наращивать мускулатуру. А яйца играют особую роль, поскольку содержат буквально все необходимые для строительства мышц аминокислоты.
Что вам понадобится:
говяжий стейк толщиной 2 см
2 яйца
оливковое масло
соль-перец по вкусу
Инструкция
Хорошо разогрейте масло в сковороде с толстым дном.
Аккуратно, чтобы не обрызгало, кладите стейк в масло и обжаривайте по 2 мин. С каждой стороны до образования корочки.
Убавьте огонь, доведите стейк до готовности под крышкой, а затем выньте его из сковороды, положите на тарелку и накройте крышкой.
Долейте немного масла и перемешайте с мясным соком.
Поджарьте в этой смеси ямчницу, выложите её на стейк и съешьте)
Приятно аппетита!
