Правильное хранение продуктов питания способствует сохранению их пищевой ценности, предохранению от порчи. Гигиенические требования к хранению доступны каждому, но их несоблюдение может стать причиной отравлений и болезней.
Инструкция
Правильно используйте холодильник.
Не забивайте холодильник продуктами слишком плотно. Следите, чтобы в его камерах не хранились испорченная еда, она может повлиять на сроки хранения других продуктов. Располагайте еду в соответствии с инструкцией пользования холодильником, для разной еды нужна разная температура хранения. Мойте замораживающее устройство хотя бы раз в месяц.
Упаковывайте продукты правильно.
Не храните открытые консервы в заводской упаковке. Заворачивайте все продукты питания в полиэтиленовые пакеты или пищевую пленку. Не рекомендуется использовать алюминиевую посуду. Хлеб и мучные изделия храните в пропускающих воздух емкостях. Муку, макаронные изделия и сахарный песок помещайте в емкости с крышками во избежание появления насекомых. Не оставляйте в еде ложки или вилки.
Следуйте инструкциям.
Храните продукты в строгом соответствии с указаниями на их упаковке. Также помните, что любая упаковка не является чистой, поэтому еду необходимо хранить исключительно в чистом виде. Продукты питания помещать в холодильник в горячем виде нельзя.
Советы и предупреждения:
Хранение продуктов в холодильнике изменяет их вкусовые свойства и пищевую ценность.
Уезжая из дома надолго, выключите холодильник, скоропортящиеся продукты уберите в другое место, приоткройте дверь холодильника.
Осторожно используйте пластиковую посуду, в строгом соответствии с инструкцией по её применению.
