Абсент – напиток, таящий в себе много загадок, окутанный завесой тайн и легенд. Существует много способов и ритуалов его приготовления. Тем не менее, в быту не часто можно похвастаться наличием всех условий для его распития. Поэтому приведём здесь самые основные шаги, которые необходимо сделать для того, чтобы наслаждаться им дома…
Что вам понадобится:
25-50 грамм абсента
2 стакана, либо низкий круглый стакан и коньячница, которая по диаметру горлышка уже стакана
салфетка
обычная трубочка для коктейлей
зажигалка
Инструкция
Проколите в центре салфетки дырочку и вставьте в неё короткий конец трубочки. Положите салфетку на стол или блюдце так, чтобы короткий конец трубочки торчал вверх.
Налейте 25-50 грамм абсента в стакан либо коньячницу.
Аккуратно подожгите абсент.
Спустя секунд 7-10 перелейте горящий абсент в другой стакан и накройте его первым.
Когда абсент потухнет, переставьте верхний стакан на заранее подготовленную салфетку. Таким образом, короткий конец трубочки оказывается внутри стакана.
Вдыхайте пары абсента через трубочку до тех пор, пока они ещё ощущаются (2-3 вдоха).
Залпом выпейте абсент..
… и получайте удовольствие :)))
Советы и предупреждения:
Внимание! Чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью. Не советую принимать больше 175 грамм абсента за вечер мужчинам и больше 75 грамм женщинам.
