| В категории ответов на вопросы: 83 Показано ответов: 31-40 |
Страницы: « 1 2 3 4 5 6 ... 8 9 » |
Как есть артишоки?
Артишоки едят руками. Листья отрывают по одному, мясистое основание обмакивают в подаваемый с артишоками соус, а затем быстро протягивают его между зубами, чтобы снять нежную часть, после чего несъедобная часть листа кладется на край тарелки.
Как есть китайскими палочками?
Стали бы вы ковырять бутерброд ложкой? Или пилить чебурек вилкой и ножом?.. Мы знаем, что любая пища требует соответствующего орудия труда, и еда, с которой мы встречаемся в Юго-Восточной Азии не исключение - ее правильно есть палочками (chopsticks). И хотя не все из нас уверенно владеют ножом и вилкой, научиться есть палочками совсем не сложно!
Как есть устриц?
Люди едят устриц с незапамятных времен. Об этом свидетельствуют находки раковин этих моллюсков в «кухонных местах», оставленных людьми, жившими в каменном веке. Но если первобытных людей не волновало, как их есть, то современный человек ограничен правилами этикета. О том, как насладится вкусом устриц и не ударить в грязь лицом и пойдет речь в этой статье.
Как заварить чай?
Чай - вкусный и полезный напиток, к тому же прекрасно утоляющий жажду.
Как заморозить фрукты, овощи и зелень?
Лето – время отпусков, хорошего настроения, и неизбежного дачного периода. Горячая пора скоро пройдет, и наступят суровые холодные дни. А как хочется сохранить надолго аромат спелой клубники, оставить в памяти вкус смородины! Выход есть, но требуется соблюсти 2 пункта: наличие в квартире морозильной камеры и наше трудолюбие. Итак, приступим к замораживанию.
Как и для чего употреблять морскую капусту?
Морская капуста или ламинария - бурые водоросли с длинным зеленовато-бурым мягким слизистым продолговато-ленточным листовидным слоевищем. Длина ламинарии достигает от 1 до 13 м. Различают ламинарию сахарную и ламинарию японскую. Первая в больших количествах встречается в Белом и Черном морях. Ламинария японская распространяется в дальневосточных морях. Растут обе вдоль побережья морей на глубине 2 – 20 м. часто образуя обширные заросли.
Как и зачем употреблять морепродукты?
Насколько часто в вашем рационе оказываются морепродукты? Скорее всего, как и у большинства россиян, крайне редко – по выдающимся праздникам. И совершенно напрасно.
Как использовать излишки молочных продуктов?
У любой, даже самой хорошей хозяйки может возникнуть такая ситуация, когда в холодильнике скапливаются остатки продуктов. И вроде как всегда, правильно рассчитали покупки, а домашние все не съели. И скорее всего не съедят. Как быть в таких случаях? Выбрасывать продукты жалко, а срок годности поджимает…
Как использовать силиконовые формы для выпекания?
Силиконовые формы для выпекания появились относительно недавно, но уже заняли достойное и почетное место на кухнях многих современных домохозяек. Силикон – современный материал. Формы из него экологически безопасны, не вступают во взаимодействии с окружающей средой и не выделяют никаких вредных веществ при использовании.
Как используют усилители вкуса и аромата?
Усилители вкуса и аромата (Е600 – Е699) являются очень выгодными для производителей пищевыми добавками, так как позволяют значительно сэкономить на натуральных компонентах, таких как мясо, птица, рыба, грибы, морепродукты. В продукт можно добавить всего лишь несколько измельченных волокон натурального ингредиента, или даже его экстракта, обильно заправить усилителем, и получается вкус, очень похожий на настоящий.
