Как приготовить витаминный десерт из клюквы, бананов и фейхоа?
Всем нам важно, чтобы наше питание было не только вкусным, но и полезным. Приближается зима, время, когда витаминов будет особенно не хватать. Поэтому давайте сделаем такой очень простой, но очень полезный десерт из клюквы, лимона, фейхоа и банана. В составе этих ягод и фруктов много витамина С, йода и калия, поэтому десерт будет обладать мощным антиоксидантным действием и способностью выводить из организма вредный холестерин (кстати, он бывает и полезный). А если вас посетила осенняя хандра, вам он особенно необходим!
Что вам понадобится:
фейхоа
клюква
бананы
лимон
сахарный песок
Инструкция
Итак, первый шаг к десерту. Сначала нам придется потрудиться. Помыть, высушить и провернуть в блендере (или мясорубке) клюкву и фейхоа. Смешивать эти продукты не надо. Соедините клюквенную кашицу с сахарным песком из расчета 1/1. Перемешайте и положите чистую в банку с закручивающейся крышкой. Тоже проделайте и с фейхоа. У вас должно получиться две баночки – в одной зеленое содержимое, в другой – красное.
Теперь помоем и порежем на кусочки лимон. Сложим в баночку и засыпем сахаром. Теперь у нас уже три баночки – с зеленым содержимым, с красным и желтым (всё, как у светофора)
Готовые банки с продуктами храним в холодильнике. Это заготовки для нашего десерта.
А теперь, собственно, и десерт. Берем банан, чистим, режем на кусочки. Добавляем 2 чайные ложечки протертой клюквы, 2 чайные ложечки фейхоа, 2-4 кусочка засахаренного лимона и поливаем немного соком, который дал лимон . Перемешиваем, и едим!
Получается очень вкусно, очень полезно и очень красиво!
Когда придут гости – 2 минуты, и у вас на столе шикарное, красивое и необычное порционное блюдо!
Советы и предупреждения:
При желании в десерт можно добавить и другие фрукты - яблоки, киви или груши
Протертые с сахаром клюква, фейхоа и лимон - прекрасная основа для множества других десертов и напитков. Если развести их кипяченой водой, получится ароматный и вкусный напиток!
