Все мы любим пельмени. И, конечно, основной способ их приготовления знают все – сварить в кастрюльке на плите.
Но что делать, если плита сломана или ее вовсе нет, а есть очень хочется? Мы прибегаем к альтернативным способам приготовления.
PS: испытано на себе, пельмени получились очень вкусные и я говорю на полном серьезе.
Что вам понадобится:
Электрический чайник
Микроволновая печь, подойдет даже самая простая
Пельмени
Глубокая тарелка
Терпение и голод
Инструкция
Кипятим чайник. Или (если воду эту уже кипятили) нагреваем ее, немного не доводя до кипения. Когда вскипела – ждем, пока немного остынет. Это очень важно. Но не доводите ее до “теплого” состояния, она должна быть горячей обязательно.
Кидаем в достаточно глубокую тарелку пельмени. Лучше варить их маленькими дозами – штук 5-10, потому что если их много то могут вообще не провариться.
Заливаем пельмени горячей водой. Добавляем соль (обязательно). Еще можно добавить черный перец и любую приправу, только немного. Ставим в микроволновку. Включаем мощность 350, ставим время – полминуты.
Лучше следить, чтобы вода не кипела, иначе у вас микроволновка будет полностью мокрая изнутри :)
Когда полминуты проходят немного ждем (например дописываем сообщение на форуме) и снова включаем на полминуты. И так несколько раз, пока пельмени не всплывут. А когда они всплывут еще немного подогреваем.
Вытаскиваем пельмени в бульоне, бульон сливаем в раковину и остаются только пельмени.
Добавляем сметану/майонез/кетчуп/прочее и едим.
