Любите вкусные торты? Но вкусный торт может получиться лишь при наличии отличного крема. Ниже приведена пара инструкций по тому, как самостоятельно сделать крем для торта.
Для приготовления шоколадно-орехового крема Вам потребуется:
Что вам понадобится:
150 гр мёда
150 гр сливочного масла
70 гр шоколада
3 яичных желтка
Ваниль
Корица
Орехи
Инструкция
Приготовьте ингредиенты. Натрите шоколад на мелкой тёрке. Добавьте в него мёд, корицу, яичные желтки и ваниль по вкусу. Хорошо перемешайте и взболтайте полученную массу.
Варите. Полученную массу варите на медленном огне пока шоколад не растопится. Смесь должна загустеть и получиться однородной, тёмного цвета.
Остудите. В полученную смесь добавьте орехи (лучше всего подойдут грецкие, но можно использовать миндаль или лесной орех) и масло. Опять перемешайте и охлаждайте при комнатной температуре в течение часа. Шоколадно-ореховый крем готов.