Как приготовить пирог "Капитанская рыба"?

Хотите попробовать необычный пирог который очень просто и быстро готовится!Рецепт ни кому не известен так говорит моя бабушка так что советую попробовать!)

Что вам понадобится:

  • творог 250 г

  • маргарин 250 г

  • 1.5 стакана муки

  • 1 рыба горбуша или треска

Инструкция

  • С рыбы снять кожу , разрезать вдоль хребта на 2 части, убрать кости. (2 части филе)

  • Теста : творог, маргарин порубить добавить 1,5 стакана муки, хорошо вымесить разделить на 2 части .Положить в морозилку на 1 час.

  • Через час достаём это тесто и раскатываем одну часть теста по форме рыбы одну часть филе ложем на эту половину теста солим ,перчим,смазываем майонезом ,накрываем второй частью филе ,раскатываем вторую часть теста и накрываем рыбу.

  • Придаём форму рыбы,подвернём края,вилкой накалываем всю поверхность теста,Смазываем взбитым яйцом пирог и запекаем.

Теги: рыбий, пирог, вкусный

Рейтинг
Категория:
Рецепты блюд
Просмотров:
234
Смотрите также:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: