Как Приготовить картофельные чипсы??? - Ответы - Рецепты блюд - Еда и Напитки, кулинария - Знаем Ответы на ваши Вопросы

Как Приготовить картофельные чипсы???

Как хорошо вечером в пятницу отдохнуть от проблем…. Сесть у телевизора в большой мягкий диван и хрустя чипсами посмотреть любимый фильм….. О ужас где же чипсы? Как их приготовить…..фильм начнется уже через час???

Что вам понадобится:

  • 2-3 крупных картофелины (продолговатой формы),

  • растительное масло (не менее 1/2 л),

  • соль.

Инструкция

  • Картофель очистите и нарежьте поперёк на ломтики толщиной не более 1 мм. Нарезанный картофель залейте холодной водой и выдержите 15-20 минут.

  • Слейте с картофеля воду, и удалите излишки влаги, переложив дольки на полотенце.

  • Раскалите масло и обжаривайте ломтики картофеля до золотистого цвета, периодически помешивая.

  • Готовые чипсы выложите на салфетку, чтобы дать стечь лишнему маслу. Посолите чипсы по вкусу.

  • Объём картофельных ломтиков, который можно обжарить за один заход зависит от объёма масла. В целях снижения расхода масла используйте достаточно узкую посуду.

Теги: вкусно, Блюдо, салат, еда, как

Рейтинг
Категория:
Рецепты блюд
Просмотров:
300
Смотрите также:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: